24 августа - Национальный день вафель (National Waffle Day) - Новости Саратова: Информационный портал Newsvolga.com
 
Новости Саратова сегодня
22
Пн, окт
 

День в истории

В этот день, 24 августа, в Америке отмечается праздник сладкоежек - Национальный день вафель (National Waffle Day). Однако, помимо этого праздника, есть аналогичный - Международный день вафель, который празднуется 25 марта.

Вафли больше похожи на оладьи

Newsvolga.com / День в истории. В российском представлении, вафли - это тонкие хрустящие пластинки с начинкой, но у американцев, вафли больше похожи на оладьи, в виде сетки, которые пекутся в специальной форме. Вафли получаются в виде пчелиных сот, квадратные, круглые, сердечки. Обычно, для того, чтобы тесто поднялось, в него добавляют гашеную соду, но часто используют обычные дрожжи.

В сравнении с зарубежными аналогами вафель, американские получаются тонкие и квадратные. Именно от формы выпечки пошло название праздника. В 1869 году 24 августа Корнелиус Свартхаут (Cornelius Swarthout), которые проживал в городе Трой (что в штате Нью Йорк), запатентовал сковороду для выпечки вафель. Ее конструкция включала в себя две части - дно и крышку. Для равномерного пропекания вафель, необходимо переворачивать сковороду.

Вафли для американцев - это традиционное блюдо

В середина XIX века, вафельницы уже пользовались популярностью. Томас Джефферсон приехав из Европы, привез с собою особую сковороду, на которой готовили вафли. Тем не менее, американская вафельница побила все рекорды и придала популярность продукту. Сейчас, вафли для американцев - это традиционное блюдо. Данную вещь подчеркивает целая сеть ресторанов под названием “Вафельный дом” (Waffle House), которая открылась в далеком 1955 году.

После того, как было изобретено электричество, вафельницы усовершенствовались. В 1911 году, появилась электрическая вафельница.После того, как было изобретено электричество, вафельницы усовершенствовались. В 1911 году, появилась электрическая вафельница.После того, как было изобретено электричество, вафельницы усовершенствовались. В 1911 году, появилась электрическая вафельница.

Что интересно, так это то, что вафельный рожок был изобретен на 7 лет раньше электрической вафельницы. На проходящей ярмарке в Сент-Луисе, продавец мороженного распродал все бумажные стаканчики и решил попросить рядом стоящего продавца вафель, соорудить ему конусные формы, в которые мороженщик накладывал шарики мороженного.

Спустя много лет, в 1971 году, основатель компании “Nike” Билл Боуэрман (William Jay “Bill” Bowerman) решил использовать вафельницу в качестве эксперимента с подошвой беговых туфель из резины. В ходе эксперимента, он испортил вафельницу жены, но запатентовал суперлегкую подошву для бега. После этого, компания стала известным производителем спортивной обуви.

По сему, когда американец съедает утром вафлю, у него имеется несколько поводов для поздравления своих домочадцев с праздником Дня вафлей в США.

В сравнении с зарубежными аналогами вафель, американские получаются тонкие и квадратные.

 

 

 

 

 

Загрузка...
 

 

Последние новости

Родившийся в Сиэтле (США), Честер Карлсон закончил технологический институт в Калифорнии и поехал в Нью-Йорк, где начал работать в фирме “Мэллори”, занимавшейся электротехникой.

Ежегодно, 21 октября, в Англии отмечается День яблока (Apple Day), либо в приближенные к этому дню выходные. Праздник проводится в честь Common Ground  уже 16 лет подряд.

Каждый год, свой профессиональный праздник отмечают все не просто любители  готовки, но и увлеченные ее со всей душой. 20 октября - Международный день повара, который был установлен Всемирной ассоциацией кулинарных искусств в 2004 году.

Американский ученый Зельман Ваксман, работавший в Ратгерском университете штата Нью-Джерси в США, выделил антибиотик актиномицин в 1941 году, который образуют Streptomyces antibioticus.

Аляску, которую открыли представители русской экспедиции с участием М.Гвоздева и И.Федерова в 1732 году причисляли к владениям России и Северной Америке. Данную территорию начали осваивать частные лица и с 799 года, специально учрежденная монополия Русско-американской компании (РАК).

Одним из главных моральных принципов в наше время, является “Борьба за ликвидацию нищеты”, это борьба не одного человека, а тысяч и сотен по всей планете.

Во Фрунзенском районе Саратова, совершена масштабная кража мороженного на проспекте Кирова. Сообщает пресс-служба МВД.
На внеочередном заседании городской думы Саратова, был избран новый глава города - Валерий Сараев.
Поздней ночь в центре Саратова на улице Степана Разина произошел пожар, в котором заживо сгорел один человек, 16 человек были...
Вчера, в Заводском районе Саратова пострадал человек попавший в ДТП. Сообщает МЧС России по Саратовской области.
Работника управления Росприроднадзора в Саратовской области осудили за получение взятки на пять лет колонии. Сообщает пресс-служба СКР.

Новости других категорий

Grid List

Reklama_na_NewsVolga.com