Биопродукты: бизнес или утопия - Новости Саратова: Информационный портал Newsvolga.com
 
Новости Саратова сегодня
13
Вт, нояб
 

Мода

Беседа с основателем и генеральным директором онлайн-магазина натуральных продуктов “Фрэш” Юлией Ильиной.

Органик-продукты - это не утопия

Newsvolga.com / Мода. Возможно ли в современном мире говорить о биопродукте или это утопия?Юлия Ильина: Биопродукты, или, по-другому, органик-продукты - это не утопия, а целая индустрия с оборотом в миллиарды долларов. К сожалению, в нашей стране в силу ряда причин эта тема пока слабо развита. Если мы посмотрим на США или Европу, то магазины, которые продают исключительно продукты с сертификатом "BIO", можно встретить практически в любом городе. Более того, создана целая индустрия по сертификации подобных производителей, и, соответственно, это огромный растущий рынок, поэтому говорить об утопии, наверное, не приходится.

- А почему мы должны покупать продукты питания в интернете?

Прежде всего, потребитель экономит свое время. В хорошем интернет-магазине на покупку уходят буквально минуты, а если посчитать время, которое необходимо для того, чтобы сходить, например, на рынок, приехать до дома, разгрузить продукты из машины - это, как минимум, несколько часов.

Но главное преимущество, наверное, не в этом, а в том, что любой онлайн-магазин гораздо более прозрачная структура, нежели рынок, где зачастую покупатель приобретает продукт не у производителя, как ему кажется, а у перекупщика, и часто можно столкнуться с тем, что это далеко не фермерская продукция.

Например, на многих московских рынках продается свинина, которая была выращена на крупных агрокомплексах и продается сетевыми супермаркетами, хотя у потребителя складывается впечатления, что ее вырастили в небольшом подсобном хозяйстве.Еще одно важное преимущество заключается в том, что большинство онлайн-магазинов продукты практически не хранят, в отличие от рынков или магазинов. Этот вопрос особенно актуален в свете того, что по-настоящему натуральные продукты, ничем не обработанные, без консервантов, имеют очень короткие сроки хранения. Поэтому мне вообще не понятно, как можно по разумной цене продавать действительно ничем не обработанное мясо, например в розницу, потому что товар, который разделывали с утра и выложили на прилавок, нужно продать до вечера. В противном случае его следует выкидывать или пускать в переработку, что, безусловно, скажется на цене.



Последнее преимущество заключается в том, что в случае с онлайн-магазинами, в том числе отечественными, потребители абсолютно ничем не рискуют, потому что большинство честных интернет-магазинов следуют политике 100% возврата. Это значит, что если вы купили что-то и вам это не понравилось, вы без объяснения причин можете вернуть продукцию.

- Ваши прогнозы на развитие онлайн-продаж в России? В каком процентном соотношении, по сравнению с традиционной продажей, через два года и через десять лет будет развиваться интернет-торговля продуктами питания?

- Совершенно очевидно, что продажа продуктов онлайн будет расти. Я затрудняюсь назвать точные цифры, но думаю, что рост будет опережать рост российского интернет рынка в целом. Процент при этом будет оставаться в среднесрочной перспективе небольшим, а дальше он будет существенно расти за счет того, что у людей будет оставаться все меньше и меньше времени на то, чтобы выполнять однообразную операцию по походу в магазин за одним и тем же набором продуктов.

- Отказались ли вы сами от каких-то продуктов в силу того, что на сегодняшний день качество продукции вызывает больше опасений, нежели энтузиазма. Что вы сами едите, а что не едите?

- И я, и моя семья перестали покупать продукты в обычных магазинах. Я стараюсь отказываться от любых продовольственных товаров, в которых содержатся химические добавки и в большей степени составляю рацион из продуктов растительного происхождения. По материала Утро.ру.

Загрузка...
 

 

Последние новости

Всемирный день доброты (World Kindness Day), отмечается по доброй традиции ежегодно 13 ноября. Данная дата была приурочена к открытию в 1998 году 1-й конференции Всемирного движения доброты (World Kindness Movement), которая прошла в Токио.

Большой праздник для профессионалов служб поддержания и создания безопасности - День специалист по безопасности в России, который отмечается ежегодно 12 ноября.

Не смотря на свою небольшую известность, данную дату - Всемирный день шоппинга отмечают с каждым годом 11 ноября все больше и больше людей, особенно любящих процесс покупок.

Провозглашенный в 2005 году Всемирный день юзабилити (World Usability Day) по предложению Ассоциации Профессионалов Юзабилити отмечается ежегодно во второй четверг ноября.

Ежегодно по всей планете отмечается Международный день антиядерных акций 9 ноября. Слоган призывающий к миру - “Мы выбираем будущее без радиации!”.

Каждый год, 7 ноября в Российской федерации отмечают День Октябрьской революции 1917 года. Данный праздник имеет в нашей стране достаточно старую историю.

Новости других категорий

Grid List

Reklama_na_NewsVolga.com

Информационный портал “NewsVolga.com” – это постоянно обновляемые новости Саратова сегодня в городе и Саратовской области.

Наш слоган: Сегодня обо всем, на ньюс волга точка ком (newsvolga.com)!

ИП “NewsVolga.com” - интернет СМИ Саратова, на которое ссылаются множество Информ агентств сети.

На нашем портале вы сможете прочитать новости Саратов сегодня по запросу “новости Саратова взгляд инфо” или “регион 64 саратов новости взгляд”.

Все новости в Саратове сегодня с аналитикой по главным разделам сайты Саратова новости, вы найдете на нашем портале news volga.

Новости Саратова сегодня

События удостоенные вниманием журналистов, которые пишут новости Саратова 2016 и публикуемые в рбк новости Саратов будут освящены на нашем сайте.

Мы новости Саратова сайт обо всех происшествиях и событиях города и Саратовской области.

Мы говорим про сарбиси новости Саратова лента новостей транслируется на ежедневно основе и затрагивает проблемы политики и бытовой жизни Саратова, именно поэтому мы можем сказать что портал newsvolga.com это официальные новости Саратова.

ИП "NewsVolga.com" транслирует новости Саратова и Саратовской области в социальные сети ВКонтакте, Facebook, Twitter и Одноклассники, в которых вы всегда можете подписаться на нас и быть в курсе четвертая власть Саратов новости сегодня.

Если вы увидели в видео новости тнт Саратов сегодня, сюжет новости об этом репортаже вы наверняка найдете на страницах нашего сайта.

Многие из вас задают себе вопрос - Что сегодня происходит в Саратове и вы ищите сарбиси новости Саратова лента новостей, на нашем портале newsvolga.com вы найдете ответ на этот вопрос. Коммунальные проблемы ЖКХ и строительства, новости г Саратова и Энгельса расскажу о последних новостях города.

Мнения чиновников и депутатов центра губернии высказанные на канале Россия 1 Саратов новости или ВГТРК Саратов новости вы обязательно найдете воспользовавшись поиском по нашему сайту.

К примеру, освещаемые события в Саратов 64 новости должны появиться на нашем сайте портале, включающие комментарии глав ведомств Саратова и области.

Все новости в Саратове на одном портале

Жители Саратова смогут полностью получить всю картину для по материалам нашего сайта не выходя из дома.

ИП “NewsVolga” - это онлайн новости Саратова по версия Саратов новости, говорящие обо всех проблемах районов Саратова 7 дней в неделю. Срочные саратовские новости публикуются в любой день и даже ночью - вечерние новости.

На сайте newsvolga.ru вы почитаете новости Саратова 4 власть про политику, происшествия Саратова и все криминальные новости города.

С наступлением сезонных событий, как начало учебного года или экзаменов, отопительный сезон и сезон года, вы найдете новости Саратов погода и все связанные с этими мероприятиями новости.

Праздники Саратова и всей России, “Финансы”, “Мода”, “Политика”, “Культура”, “Здоровье”, “Путешествия”, “В мире”, “Спорт”, “Кино”, “Наука”, “Авто”, “IT” новости.

Фото событий

Новости Саратова Фото с событий произошедших в городе всегда публикуются в наших материалах и новости Саратова взгляд инфо, а также регион 64 Саратов новости.

Вы можете оставить свои комментарии к событиям Саратова в социальных сетях и сделать репост понравившихся вам фото и новостей ньюс волга точка ком.